Menjar entre hores és un hàbit molt comú, sobretot quan portem un ritme de vida accelerat o busquem un petit impuls d’energia durant el dia. No obstant això, aquest picoteig constant pot tenir un impacte directe a la salut bucodental. Des de Clínica Belodonte, experts en Odontologia conservadora a Barcelona, t’expliquem per què ocorre, quins riscos implica i com prevenir els seus efectes per a mantenir una boca sana.
Per què menjar entre hores afecta tant les dents?
Cada vegada que ingerim aliments (especialment si contenen sucres o midons) el pH de la boca baixa i es genera un ambient àcid que afavoreix la desmineralització de l’esmalt. Si això ocorre repetidament al llarg del dia, els bacteris responsables de la càries tenen “treball extra”, ja que disposen de nous sucres per a metabolitzar i produir més àcid.
Aquest procés no sols incrementa el risc de càries: també pot afectar les genives, augmentar la placa bacteriana i, a llarg termini, afavorir problemes com la gingivitis o l’halitosi.
Riscos principals del picotejos continus
L’hàbit de menjar entre hores afecta la boca de diverses maneres:
- Major risc de càries: les ingestes freqüents no donen temps a la saliva a neutralitzar els àcids, la qual cosa manté a l’esmalt més temps en un estat vulnerable.
- Acumulació de placa bacteriana: les restes de menjar ingerit fora dels menjars principals solen quedar més temps en la cavitat oral, especialment si no ens raspallem després.
- Àcids prolongats en la boca: picotejos com a begudes carbonatades, snacks salats o dolços tous mantenen el pH baix durant més temps.
- Desgast de l’esmalt: quan l’ambient àcid és constant, l’esmalt s’erosiona, la qual cosa pot causar sensibilitat dental i major propensió a fractures.
Quins aliments perjudiquen més quan es consumeixen entre hores?
No tots els picotejos són iguals. Aquests són els que més mal poden causar:
- Dolços i brioixeria, ja que són alts en sucre i enganxosos.
- Refrescos i begudes energètiques, pel fet que són o molt dolces o molt àcides.
- Snacks salats i processaments afavoreixen la sequedat bucal i tenen midons que es converteixen en sucres.
- Fruita molt madura o dessecada, perquè encara que siguin saludables, són molt enganxoses i riques en fructosa.
Consumits ocasionalment i dins dels menjars principals no són un gran problema, però entre hores el seu efecte es multiplica.
Com actuar si sols menjar entre hores?
No es tracta només d’evitar el picoteig, sinó de gestionar-ho de manera intel·ligent:
- Tria snacks segurs per a les dents: si necessites menjar alguna cosa entre hores, opta per fruita seca natural, formatge o iogurt natural sense sucre, verdures crues (pastanaga, cogombre, api) o poma o pera (fruites menys enganxoses).
- Beu aigua havent dinat: l’aigua ajuda a arrossegar restes, estimular la saliva i equilibrar el pH.
- Evita picar constantment: intenta agrupar els snacks en un moment concret del dia. El teu esmalt ho agraeix.
- Raspalla’t les dents quan puguis: si no pots raspallar-te, esbandeix-te amb aigua o mastega xiclet sense sucre amb xilitol per a estimular la saliva.
- Mantingues una higiene bucodental impecable: dos raspallats al dia, ús de seda dental i revisions periòdiques són clau per a compensar els efectes dels picotejos.
Prevenció: hàbits que protegeixen la teva salut dental
Per a evitar que menjar entre hores es converteixi en un problema bucodental, prioritza aquests hàbits:
- Planifica els teus menjars per a evitar tenir gana “improvisada”.
- Redueix els sucres afegits en la teva dieta general.
- Mantingues una bona hidratació, ja que la boca seca afavoreix la càries.
- Acudeix a revisions dentals cada 6 mesos per a detectar qualsevol inici de càries o erosió.
- Reforça l’esmalt amb pastes fluorades recomanades pel teu dentista.
En resum, menjar entre hores no és innocu per a la teva boca. El picoteig pot semblar inofensiu, però els seus efectes acumulats tenen un impacte directe en dents i genives. Amb petits canvis en els teus hàbits i una bona higiene bucodental, pots continuar gaudint dels teus snacks preferits sense posar en risc la teva salut dental. A Belodonte t’ajudem a trobar l’equilibri i a mantenir un somriure sa dia a dia, posa’t en contacte amb nosaltres.